ПОЛИПРОМ ИНЪЕКТОР АВТОМАТИЧЕСКИЙ «ИПА-15» (22 ИГЛЫ, ДВОЙНЫЕ
Лизинг
Под заказ: 60 дней
Новый
- Нижегородская обл.
- 11 марта 2026
- 6
- Артикул: 1660-105-047
ООО "ПОЛИПРОМ"
Описание
Автоматический инъектор ИПА-15 (22 иглы, двойные) предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и прочего перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора значительно увеличивается выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
Рассолоприёмник с сетчатым фильтром опускается в ёмкость с рассолом, после чего включается насос инъектора и происходит заполнение системы рассолом со сливом через обратный клапан “на кольцо” для удаления воздуха из трубопроводов и частичного перемешивания рассола в ёмкости обратным потоком. После 2-3 минут работы насоса, с помощью маховичка регулировки обратного клапана устанавливается необходимое давление в системе подачи рассола. Патрубок слива рассола с транспортера опускается в ёмкость с рассолом. Включается транспортёр, предварительно установленный на необходимый шаг. Включается привод транспортёра. Кусковое сырье укладывается на транспортёр и движется с необходимым шагом в зону инъектирования. После прохождения блока игл сырьё попадает в раннее подготовленную под лотком технологическую ёмкость. Остатки и излишки рассола, по кожуху транспортёра, проходя через систему сетчатых фильтров грубой, средней и тонкой очистки, по патрубку слива попадают в ёмкость для рассола.
После окончания технологического процесса, система промывается вначале теплой водой, после чего снимаются сетчатые фильтры очистки рассола и система промывается 10% раствором кальцинированной соды, при температуре 60 °С, либо другим раствором, предназначенным для промывки технологического оборудования. После промывки системы на “холостом ходу”, снимаются и моются защитный кожух, блок транспортёра и технологические ёмкости.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
Рассолоприёмник с сетчатым фильтром опускается в ёмкость с рассолом, после чего включается насос инъектора и происходит заполнение системы рассолом со сливом через обратный клапан “на кольцо” для удаления воздуха из трубопроводов и частичного перемешивания рассола в ёмкости обратным потоком. После 2-3 минут работы насоса, с помощью маховичка регулировки обратного клапана устанавливается необходимое давление в системе подачи рассола. Патрубок слива рассола с транспортера опускается в ёмкость с рассолом. Включается транспортёр, предварительно установленный на необходимый шаг. Включается привод транспортёра. Кусковое сырье укладывается на транспортёр и движется с необходимым шагом в зону инъектирования. После прохождения блока игл сырьё попадает в раннее подготовленную под лотком технологическую ёмкость. Остатки и излишки рассола, по кожуху транспортёра, проходя через систему сетчатых фильтров грубой, средней и тонкой очистки, по патрубку слива попадают в ёмкость для рассола.
После окончания технологического процесса, система промывается вначале теплой водой, после чего снимаются сетчатые фильтры очистки рассола и система промывается 10% раствором кальцинированной соды, при температуре 60 °С, либо другим раствором, предназначенным для промывки технологического оборудования. После промывки системы на “холостом ходу”, снимаются и моются защитный кожух, блок транспортёра и технологические ёмкости.
Характеристики
-
Категория:Оборудование для мясопереработки
-
МаркаПОЛИПРОМ
-
ПроизводительПОЛИПРОМ
-
Страна производстваРОССИЯ
-
Отгрузка60 дней
-
СостояниеНовое
Большой выбор специальных предложений от партнёров: cубсидии, скидки и
индивидуальные программы страхования
Расположение
Нижегородская область, Сергачский муниципальный округ, село Кочко-Пожарки, улица Максима Горького, 32
Характеристики
-
ЦветСерый
-
Год выпуска2026
-
Гарантийный срок, мес12
-
Габариты: Длина, мм1300
-
Габариты: Ширина, мм550
-
Габариты: Высота, мм1680
Лизинговые организации
* — Предложение носит информационный характер и не является публичной офертой
пост.437 (2) ГК РФ.
Все приведённые расчёты являются предварительными. Для получения точных условий
обратитесь,
пожалуйста, к менеджерам соответствующей лизинговой организации
