CASARO Сыроварня 200 литров с панельной рубашкой с электрическим нагревом
Лизинг
Под заказ: 85 дней
Новый
- Ярославская обл.
- 16 октября 2024
- 318
- id: 1912-232-004
ООО "ТРАНСЛАЙН"
Описание
Автоматизированная сыроварня CASARO предназначена для производства сыра и других молочных продуктов. Оборудование обеспечивает точное исполнение техпроцесса: нагрев, охлаждение и температурная выдержка.
Благодаря «панельной» рубашке время на нагрев и охлаждение сокращается до 30%, а энергозатраты уменьшаются до 20% (по сравнению с емкостными рубашками и теплообменниками типа штрипс). За счет усовершенствованной конструкции чаши сыроварни тепловая инерция минимальна.
Отдельный силовой блок с ТЭНами, установленный в нижней части сыроварни, позволяет достигать температуры нагрева рубашки до 110°С.
- рабочий объем 200 литров (общий 211 литров)
- размер чаши внутренний D750mm H500mm
- донышко плоское с радиусом загиба края 30мм
- нагрев электрический (потребляемая мощность 18кВт 380В)
- охлаждение проточной водой
- водяная динамическая рубашка с принудительной
циркуляцией под давлением 2,5 Атм
- блок управления сыроварней либо на кронштейне,
закрепленном на сыроварне, либо вынесен на стену
помещения (на цену не влияет)
- сенсорная панель управления
- запись 16 рецептов в память
- max температура нагрева рубашки 110 градусов
- защита от перегрева, избыточного давления, отсутствия
воды в магистрали, поражения электрическим током, резких
перепадов напряжения
- нагрев 1 градус за 45 секунд ( при условии полной
мощности)
- вымешивающее устройство с регулировкой скорости
вращения от 0 до 50 об/мин
- две насадки миксера
- нож-рассекатель (разбивает поток при вымешивании
сырного зерна)
- изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
- толщина металла рабочей емкости 3мм
- внешняя рубашка заполнена ППУ для сохранения тепла и
защиты от ожогов
- крышка из 2 сегментов
- мотор-редуктор 380v/180Вт на Г-образном штативе
- слив 76мм (или по ТЗ заказчика)
Благодаря «панельной» рубашке время на нагрев и охлаждение сокращается до 30%, а энергозатраты уменьшаются до 20% (по сравнению с емкостными рубашками и теплообменниками типа штрипс). За счет усовершенствованной конструкции чаши сыроварни тепловая инерция минимальна.
Отдельный силовой блок с ТЭНами, установленный в нижней части сыроварни, позволяет достигать температуры нагрева рубашки до 110°С.
- рабочий объем 200 литров (общий 211 литров)
- размер чаши внутренний D750mm H500mm
- донышко плоское с радиусом загиба края 30мм
- нагрев электрический (потребляемая мощность 18кВт 380В)
- охлаждение проточной водой
- водяная динамическая рубашка с принудительной
циркуляцией под давлением 2,5 Атм
- блок управления сыроварней либо на кронштейне,
закрепленном на сыроварне, либо вынесен на стену
помещения (на цену не влияет)
- сенсорная панель управления
- запись 16 рецептов в память
- max температура нагрева рубашки 110 градусов
- защита от перегрева, избыточного давления, отсутствия
воды в магистрали, поражения электрическим током, резких
перепадов напряжения
- нагрев 1 градус за 45 секунд ( при условии полной
мощности)
- вымешивающее устройство с регулировкой скорости
вращения от 0 до 50 об/мин
- две насадки миксера
- нож-рассекатель (разбивает поток при вымешивании
сырного зерна)
- изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
- толщина металла рабочей емкости 3мм
- внешняя рубашка заполнена ППУ для сохранения тепла и
защиты от ожогов
- крышка из 2 сегментов
- мотор-редуктор 380v/180Вт на Г-образном штативе
- слив 76мм (или по ТЗ заказчика)
Характеристики
-
Категория:Оборудование для переработки и хранения молока
-
МаркаCASARO
-
ПроизводительООО "ТРАНСЛАЙН"
-
Страна производстваРОССИЯ
-
Отгрузка85 дней
-
СостояниеНовое
Большой выбор специальных предложений от партнёров: cубсидии, скидки и
индивидуальные программы страхования
Расположение
Ярославль, Институтская улица, 9В
Характеристики
-
ЦветСерый
-
Год выпуска2025
-
Гарантийный срок, мес36
-
КомплектацияСыроварня, 2 мешалки: двухлопастная с накидной лопастью для вымешивания молока и не поставленного сырного зерна; трехлопастная насадка для вымешивания зерна во время второго температурного нагрева.
Лизинговые организации
* — Предложение носит информационный характер и не является публичной офертой
пост.437 (2) ГК РФ.
Все приведённые расчёты являются предварительными. Для получения точных условий
обратитесь,
пожалуйста, к менеджерам соответствующей лизинговой организации