CASARO Сыроварня 250 литров с панельной рубашкой с электрическим нагревом
Лизинг
Под заказ: 85 дней
Новый
- Ярославская обл.
- 16 октября 2024
- 470
- id: 1912-232-005
ООО "ТРАНСЛАЙН"
Описание
Автоматизированная сыроварня CASARO предназначена для производства сыра и других молочных продуктов. Оборудование обеспечивает точное исполнение техпроцесса: нагрев, охлаждение и температурная выдержка.
Благодаря «панельной» рубашке время на нагрев и охлаждение сокращается до 30%, а энергозатраты уменьшаются до 20% (по сравнению с емкостными рубашками и теплообменниками типа штрипс). За счет усовершенствованной конструкции чаши сыроварни тепловая инерция минимальна.
Отдельный силовой блок с ТЭНами, установленный в нижней части сыроварни, позволяет достигать температуры нагрева рубашки до 110°С.
- объем 250 литров (общий 276 литров)
- размер чаши D800mm H550mm
- габаритный размер : 1115х1050х1650мм
- донышко плоское с радиусом загиба края 30мм
- мощность ТЭН 24 кВт 380В
- охлаждение проточной водой
- водяная динамическая рубашка с принудительной циркуляцией под давлением 2,5 Атм
- блок управления сыроварней на кронштейне, закрепленном на сыроварне
- сенсорная панель управления
- запись рецептов в память до 16 шт.
-программирование циклов (например, пастеризация : нагрев-выдержка-охлаждение-поддержание)
-управление с «рабочего стола» всеми процессами, в том числе текущими
- установка режима работы мешалки (реверс, импульсный режим вымешивания)
- вымешивающее устройство с регулировкой скорости вращения от 0 до 50 об/мин
- две насадки миксера: 2-х лопастная с накидной лопастью для вымешивания молока и не поставленного сырного зерна; 3-х лопастная насадка для вымешивания зерна во время 2-ого температурного нагрева
- нож-рассекатель (разбивает поток при вымешивании сырного зерна)
- изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304
- толщина металла рабочей емкости 3мм
- внешняя рубашка заполнена ППУ для сохранения тепла и защиты от ожогов
- крышка из двух сегментов
- мотор-редуктор 380v/120Вт на Г-образном штативе
- слив прямой 76мм с отводом 90 градусов
Благодаря «панельной» рубашке время на нагрев и охлаждение сокращается до 30%, а энергозатраты уменьшаются до 20% (по сравнению с емкостными рубашками и теплообменниками типа штрипс). За счет усовершенствованной конструкции чаши сыроварни тепловая инерция минимальна.
Отдельный силовой блок с ТЭНами, установленный в нижней части сыроварни, позволяет достигать температуры нагрева рубашки до 110°С.
- объем 250 литров (общий 276 литров)
- размер чаши D800mm H550mm
- габаритный размер : 1115х1050х1650мм
- донышко плоское с радиусом загиба края 30мм
- мощность ТЭН 24 кВт 380В
- охлаждение проточной водой
- водяная динамическая рубашка с принудительной циркуляцией под давлением 2,5 Атм
- блок управления сыроварней на кронштейне, закрепленном на сыроварне
- сенсорная панель управления
- запись рецептов в память до 16 шт.
-программирование циклов (например, пастеризация : нагрев-выдержка-охлаждение-поддержание)
-управление с «рабочего стола» всеми процессами, в том числе текущими
- установка режима работы мешалки (реверс, импульсный режим вымешивания)
- вымешивающее устройство с регулировкой скорости вращения от 0 до 50 об/мин
- две насадки миксера: 2-х лопастная с накидной лопастью для вымешивания молока и не поставленного сырного зерна; 3-х лопастная насадка для вымешивания зерна во время 2-ого температурного нагрева
- нож-рассекатель (разбивает поток при вымешивании сырного зерна)
- изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304
- толщина металла рабочей емкости 3мм
- внешняя рубашка заполнена ППУ для сохранения тепла и защиты от ожогов
- крышка из двух сегментов
- мотор-редуктор 380v/120Вт на Г-образном штативе
- слив прямой 76мм с отводом 90 градусов
Характеристики
-
Категория:Оборудование для переработки и хранения молока
-
МаркаCASARO
-
ПроизводительООО "ТРАНСЛАЙН"
-
Страна производстваРОССИЯ
-
Отгрузка85 дней
-
СостояниеНовое
Большой выбор специальных предложений от партнёров: cубсидии, скидки и
индивидуальные программы страхования
Расположение
Ярославль, Институтская улица, 9В
Характеристики
-
ЦветСерый
-
Год выпуска2025
-
Гарантийный срок, мес36
-
КомплектацияСыроварня, 2 мешалки: двухлопастная с накидной лопастью для вымешивания молока и не поставленного сырного зерна; трехлопастная насадка для вымешивания зерна во время второго температурного нагрева.
Лизинговые организации
* — Предложение носит информационный характер и не является публичной офертой
пост.437 (2) ГК РФ.
Все приведённые расчёты являются предварительными. Для получения точных условий
обратитесь,
пожалуйста, к менеджерам соответствующей лизинговой организации
