МОЛОЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Сыроварня 1000. СРД 1000. С планетарным мотор - редуктором.
Лизинг
В наличии
Новый
- Владимирская обл.
- 14 мая 2025
- 636
- id: 1167-069-017
ООО "МОЛОЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ"
Описание
Сыроварни - это оборудование, применяемое для переработки сырого молока со следующим функционалом:
• пастеризация сырого молока
• приготовление и разрезание сырного сгустка
• приготовление сырного зерна
• закладка в пресс - формы для созревания готового продукта.
Важные конструктивные особенности
При изготовлении используется пищевая сталь марки AISI 304.
Сыроварня обеспечена полной автоматизацией подачи воды в рубашку для нагрева и охлаждения продукта в соответствии с заданным алгоритмом и учетом времени выдержки. Это убирает необходимость контроля прохождения каждого этапа человеком, что позволяет содержать минимальный штат обслуживающего персонала.
Реализована возможность управлять скоростью нагрева продукта уменьшая на 50% мощность нагревателей и регулируя температуру теплоносителя, что требуется в некоторых технологиях производства сыра для повторного нагрева при вымешивании сырного зерна.
Имеется возможность в производстве сыра включать или отключать функцию «Пастеризация», что позволяет делать сорта сыров из не пастеризованного молока.
Плавное регулирование оборотов мешалки и лиры в диапазоне от 0 до 45 об/мин.
Возможность поддержания заданной температуры после охлаждения
Наличие быстросъемного соединения для смены мешалок и лир
Мотор редуктор расположен на подвижной балке, которая позволяет отводить его в сторону для освобождения рабочей зоны.
Габариты
Длина - 1940 мм
Ширина - 1760 мм
Высота - 1525 мм
Вес - 380 кг
• пастеризация сырого молока
• приготовление и разрезание сырного сгустка
• приготовление сырного зерна
• закладка в пресс - формы для созревания готового продукта.
Важные конструктивные особенности
При изготовлении используется пищевая сталь марки AISI 304.
Сыроварня обеспечена полной автоматизацией подачи воды в рубашку для нагрева и охлаждения продукта в соответствии с заданным алгоритмом и учетом времени выдержки. Это убирает необходимость контроля прохождения каждого этапа человеком, что позволяет содержать минимальный штат обслуживающего персонала.
Реализована возможность управлять скоростью нагрева продукта уменьшая на 50% мощность нагревателей и регулируя температуру теплоносителя, что требуется в некоторых технологиях производства сыра для повторного нагрева при вымешивании сырного зерна.
Имеется возможность в производстве сыра включать или отключать функцию «Пастеризация», что позволяет делать сорта сыров из не пастеризованного молока.
Плавное регулирование оборотов мешалки и лиры в диапазоне от 0 до 45 об/мин.
Возможность поддержания заданной температуры после охлаждения
Наличие быстросъемного соединения для смены мешалок и лир
Мотор редуктор расположен на подвижной балке, которая позволяет отводить его в сторону для освобождения рабочей зоны.
Габариты
Длина - 1940 мм
Ширина - 1760 мм
Высота - 1525 мм
Вес - 380 кг
Характеристики
-
Категория:Прочее
-
МаркаМОЛОЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
-
ПроизводительООО "Молочные Технологии"
-
Страна производстваРОССИЯ
-
ОтгрузкаВ наличии
-
СостояниеНовое
Большой выбор специальных предложений от партнёров: cубсидии, скидки и
индивидуальные программы страхования
Расположение
Владимирская область, Ковров, улица Космонавтов, 7А
Характеристики
-
Год выпуска2025
-
Гарантийный срок, мес24
-
Вес, кг380
-
КомплектацияСыроварня, фильтр, мешалка для перемешивания жидкой массы, лира для разрезания сгустка
Лизинговые организации
* — Предложение носит информационный характер и не является публичной офертой
пост.437 (2) ГК РФ.
Все приведённые расчёты являются предварительными. Для получения точных условий
обратитесь,
пожалуйста, к менеджерам соответствующей лизинговой организации
